Il Valore dell’Accoglienza: Regole di forma, reputazione e bon ton: la vera identità dell’ospitalità moderna
L’importanza dell’accoglienza e del cerimoniale nelle strutture alberghiere
Speech dalle ore 11:00 alle ore 11.45.
L’Accademia del Cerimoniale si avvale di riconosciuti esperti in materia di protocollo nazionale, comunitario e diplomatico, pubblico e privato che hanno maturato una lunga esperienza nei settori istituzionale e d’impresa.
Presidente dell’Associazione è Sandro Gori, che è stato affianco a sei Presidenti della Repubblica e Capo del Cerimoniale del Quirinale per diciassette anni.
Direttore scientifico è il Cons. Massimo Sgrelli, già Capo del Dipartimento del Cerimoniale di Palazzo Chigi per un ventennio, docente e formatore, autore del più noto manuale di protocollo contemporaneo, Il Cerimoniale, Di Felice Editore.
L’Accademia del Cerimoniale affianca i privati, le associazioni, le aziende e la pubblica amministrazione nella gestione delle relazioni sociali e lavorative, nei rapporti con le istituzioni, nella formazione del personale, negli eventi di rappresentanza e di alta rappresentanza.
Organizza corsi di base, di perfezionamento e di aggiornamento, modulabili sulla base delle esigenze della committenza. L’offerta didattica, individuale e collettiva, prevede soluzioni esclusive: un vasto apparato iconografico e documentario, una particolare attenzione al cerimoniale contemporaneo, esercitazioni pratiche e simulazioni, dispense originali mirate per i partecipanti, indirizzo formativo multidisciplinare.
Il Valore dell’Accoglienza: Regole di forma, reputazione e bon ton: la vera identità dell’ospitalità moderna.
L’importanza dell’accoglienza e del cerimoniale nelle strutture alberghiere
L’accoglienza degli ospiti è un aspetto fondamentale in una struttura alberghiera, perché rappresenta il primo momento di contatto tra il cliente e il personale. Saper accogliere significa trasmettere professionalità, rispetto, disponibilità e attenzione, contribuendo a creare una buona prima impressione.
Un sorriso, un saluto cordiale, una presentazione corretta e una stretta di mano, quando appropriata, sono semplici gesti che possono comunicare apertura e cordialità.
Il cerimoniale è altrettanto importante, soprattutto nell’organizzazione di eventi, ricevimenti e occasioni ufficiali all’interno delle strutture alberghiere. Esso stabilisce comportamenti e modalità di relazione che aiutano a gestire correttamente i rapporti tra gli ospiti e il personale.
È importante, ad esempio, conoscere le regole relative ai saluti, alle distanze personali e alle modalità di presentazione.
Un aspetto fondamentale è inoltre il rispetto delle regole culturali e religiose degli ospiti. Non tutti salutano nello stesso modo: in alcune culture la stretta di mano può non essere appropriata, mentre in Giappone, ad esempio, l’inchino rappresenta un saluto tradizionale. Per questo motivo, chi lavora nell’accoglienza deve conoscere e rispettare le diverse usanze, evitando comportamenti che potrebbero essere considerati irrispettosi.
In conclusione, accoglienza, cerimoniale e rispetto delle regole sono elementi strettamente collegati. Un comportamento educato e professionale permette di far sentire l’ospite rispettato e a proprio agio e contribuisce a trasmettere un’immagine positiva della struttura alberghiera.



