Fondata nel 1956 a Palma di Maiorca (Spagna), Meliá Hotels International è una delle più grandi aziende alberghiere del mondo, nonché leader assoluto in Spagna. Attualmente ha oltre 370 alberghi situati in 43 paesi di 4 continenti, gestiti con i marchi Gran Melia Hotels & Resorts, Paradisus Resorts, ME by Meliá, Meliá Hotels & Resorts, Innside by Melia, Hotels & Resorts Sol e TRYP da Wyndham. Club Meliá, l’unico club di vacanze tra gli alberghi del gruppo, completa l’offerta di prodotti e servizi aziendali.
In tutta la sua storia, Meliá Hotels International ha svolto diversi processi di fusione e / o acquisizione di catene alberghiere che hanno permesso di crescere a ritmi sorprendenti. Questa evoluzione e il focus strategico per l’espansione internazionale ha permesso all’azienda di posizionarsi oggi come la principale Compagnia Spagnola con presenza in mercati chiave come la Cina, il Medio Oriente e gli Stati Uniti, pur mantenendo la sua leadership nei mercati tradizionali come Europa, America Latina e Caraibi.
Nel 1996 è stata la prima azienda alberghiera spagnola ad essere pubblica, con la conseguente domanda di trasparenza, controllo e responsabilità sociale. Da allora, la sua attenzione al mantenimento di una situazione finanziaria sana si riflette nell’alta fedeltà dei suoi partner e degli investitori.
La Compagnia è anche un riferimento per la sostenibilità e la responsabilità sociale nel settore turistico spagnolo. Con la sua politica di sostenibilità mondiale, il suo impegno per l’ambiente, l’integrazione culturale e sociale e la crescita sostenibile e responsabile.
Il Meliá Hotels International cerca professionisti proattivi, responsabili, alla ricerca di un miglioramento continuo e una qualità nella loro performance, orientati al cliente e ai risultati; persone che si impegnano per la propria azienda e che, soprattutto, possano e vogliano lavorare in una grande squadra.
Il dettaglio delle Figure Ricercate:
Melia Hotels International cerca per il Suo Nuovo Hotel, l’INNSiDE Milano Torre GalFa, la seguente risorsa:
Chef de Rang
La risorsa da inserire sarà una persona dinamica con ambizioni di crescita professionale, in grado di gestire il rango affidatogli, assistendo gli ospiti e soddisfacendo le diverse richieste.
Requisiti richiesti:
• esperienza comprovata presso strutture di pari livello;
• disponibilità a lavorare su turni;
• competenza ed attenzione al dettaglio;
• predisposizione al lavoro di squadra;
• ottima conoscenza lingua inglese;
• capacità di problem solving.
L’hotel non mette a disposizione alloggio; pertanto saranno presi in considerazione solo i Curricula inviati da Candidati con domicilio a Milano e/o dintorni.
Melia Hotels International cerca per il Suo Nuovo Hotel, l’INNSiDE Milano Torre GalFa, la seguente risorsa:
Segretario di Ricevimento Turnante
Requisiti richiesti:
• Domicilio in zona (l’offerta di lavoro non contempla la possibilità di alloggio);
• Bella presenza;
• Conoscenze degli applicativi informatici (Word, Excel, Outlook) ;
• Ottima conoscenza lingua inglese e di una seconda lingua straniera (preferibilmente spagnolo) ;
• Esperienza nel medesimo ruolo in Hotel di pari livello;
• Disponibilità a lavorare su turni (compreso quello notturno).
Caratteristiche richieste:
• Problem solving;
• Flessibilità;
• Capacità di lavorare in squadra;
• Ottima capacità relazionale;
• Ottima gestione dello stress.
Requisiti preferenziali:
• Conoscenza gestionale Micros Opera.
Melia Hotels International cerca per il Suo Nuovo Hotel, l’INNSiDE Milano Torre GalFa, la seguente risorsa:
Chef de Partie
La figura da inserire dovrà possedere una grande passione per la cucina, predisposizione al lavoro di squadra, voglia di imparare e flessibilità ai turni.
La risorsa che verrà inserita nell’organico si occuperà di:
• assicurare alti livelli di preparazione dei piatti, per offrire un’esperienza eccellente agli ospiti;
• preparare e presentare alimenti di alta qualità e assicurarsi che tutta la preparazione degli alimenti sia conforme agli standard;
• mantenere tutte le aree di lavoro pulite e ordinate;
• assicurarsi che le richieste degli ospiti vengano soddisfatte in modo tempestivo ed efficiente e che i prodotti alimentari siano di buona qualità e conservati correttamente;
• rispettare l’ambiente e la sicurezza degli hotel, le normative antincendio e tutte le normative in materia di salute e sicurezza e sicurezza alimentare.
Caratteristiche richieste:
• Pregressa esperienza nel ruolo;
• Problem solving;
• Flessibilità;
• Capacità di lavorare in Team;
• Ottima gestione dello stress.
L’hotel non mette a disposizione alloggio.
Melia Hotels International cerca per il Suo Nuovo Hotel, l’INNSiDE Milano Torre GalFa, la seguente risorsa:
Demi Chef de Partie
La figura – che riporterà al Capo Partita, dovrà possedere una grande passione per la cucina, predisposizione al lavoro di squadra, voglia di imparare e flessibilità ai turni.
Requisiti richiesti:
• conoscenza dei principali standard di servizio e norme HACCP;
• precedente esperienza presso strutture di pari livello;
• competenza ed attenzione al dettaglio;
• capacità di problem solving.
